Посуда с Антипригарным Керамическим Покрытием

Сковорода с антипригарным покрытием «Сковорода с антипригарным покрытием» - что это такое?

Чаще всего сковорода с антипригарным покрытием сделана из прочной стали или пищевого алюминия, а по поверхности нанесено специальное покрытие, которое позволяет избежать подгорания пищи или даже позволяет готовить без использования жиров. Благодаря этому сковороды с антипригарным покрытием получили широкое распространение во всем мире.
Однако в последние года все больше упреков и недоверие стала вызывать посуда со стандартным анипригарным покрытием, в ответ на что, была разработана более усовершенствованная и безопасная антипригарная посуда. 

 Какие антипригарные покрытия бывают и безопасны ли они?

Для того, чтобы разобраться в том насколько безопасны сковороды с антипригарным покрытием , следует сказать, что различают два вида антипригарного покрытия: на основе пластика политетрафторэтилена и на керамической основе (не путайте с просто керамическим покрытием).
Первый вид, это не что иное, как тефлон. Это самое первое и более популярное покрытие, которое попало даже в Книгу рекордов Гиннеса. Но именно это покрытие было небезаснований названо учеными вредным и токсичным! Все дело в том, что при нагревании до 200 градусов, это покрытие начинает выделять токсические вещества, которые попадают в воздух и пищу. Эти вещества не выводятся из организма, а накапливаются. В результате этого, самочувствие человека может ухудшаться.
 Сковороды с антипригарным покрытием на основе керамики абсолютно безвредно и не наносят вред здоровью человека. Учеными было доказано, что даже при температуре в 450 градусов, такое покрытие не выделяет никаких токсических веществ. Такие сковороды с антипригарным покрытием дольше служат, их покрытие намного прочнее и оно не содержит канцерогенных веществ, поскольку изготавливается на основе естественного песка.

Преимущества и недостатки сковороды с антипригарным покрытием

Тефлоновые сковороды с антипригарным покрытием
К достоинствам тефлоновых сковород с антипригарным покрытием можно отнести то, что они дешевые, в них можно готовить без добавления жиров и масел, они легко моются и удобны в эксплуатации. Недостатки заключаются в том, что они выделяют вредные токсические вещества, недолговечны (срок службы чаще не превышает 1 года).
Сковороды с антипригарным покрытием на керамической основе
Достоинства: безвредное покрытие, возможность готовить без добавления масла и жиров, срок службы до 5 лет, возможность использовать посудомоечную машину.
Недостатки: стоимость выше, чем у тефлоновых сковород.

Возможно, вам понравится:

Чешская посуда Tescoma в Сургуте …
Чешская посуда Tescoma в Сургуте …
Сковорода с керамическим …
Сковорода с керамическим …
Набор антипригарной посуды ...
Набор антипригарной посуды ...

Хозяин усадьбы «Вясёлая хата» Андрей Крук: «Когда чувствуешь, что туристы довольны, хочется работать еще лучше»  — Туризм и Отдых
Иногда читаешь в интернете отзывы о той или иной усадьбе и диву даешься – неужели такое возможно? Однажды читал, что после каждых гостей хозяева .. Затем мы соблюдаем выбранный стиль в керамической «фирменной» посуде. Да, она бьется, но это нормальный процесс.


Похожие страницы: